Per produrre un buon vino occorre il Giusto tempo, come per leggere ciò che dicono di noi.
Un giusto tempo di lettura, accompagnato dalla degustazione del nostro Nebbiolo delle Alpi. Il giovane Rosso di Valtellina potrebbe condurci alla scoperta di un agile articolo in una calda serata estiva, mentre la raffinata Sassella Riserva Vigna Regina, o il vigoroso Inferno Riserva Sesto Canto, ben si abbinerebbero a un approfondimento, anche impegnativo, davanti al focolare. E allora, Vi lasciamo al giusto abbinamento tra lettura, musica e degustazione.